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目前，在牛奶、啤酒等食品飲料等行業，經常需要低溫冷水機為生產線提供1-4℃工藝冷凍水。由于1-4℃工藝冷凍水溫度接近水的凝固點0℃，很容易出現結冰現象，這是非常危險的，一來會破壞蒸發器，二來因蒸發器結冰影響傳熱而不能及時將冷凍水溫度降到生產所需的1-4℃。
制取1-4℃的冷凍水(shui)目前(qian)常用方式有(you)兩種：
A、采用氨作(zuo)制冷劑，開(kai)放式鋼管作(zuo)蒸發器(qi)的氨制冷系(xi)統；
B、低溫冷水機采用(yong)氟利昂作(zuo)制冷劑，乙二(er)醇作(zuo)載冷劑，殼管式換(huan)熱(re)器作(zuo)換(huan)熱(re)設備的氟利昂制冷系(xi)統。根據實際使用(yong)情況，
A方案氨制(zhi)冷(leng)(leng)系(xi)統由(you)(you)于采用開(kai)(kai)放(fang)式(shi)鋼(gang)(gang)管作蒸發(fa)(fa)器(qi)，氨的冷(leng)(leng)量是通過冷(leng)(leng)凍水(shui)(shui)流(liu)過蒸發(fa)(fa)器(qi)時傳遞給(gei)冷(leng)(leng)凍水(shui)(shui)，在這個過程中水(shui)(shui)流(liu)速(su)度(du)太小(xiao)，即(ji)使(shi)加裝攪拌器(qi)，冷(leng)(leng)凍水(shui)(shui)流(liu)速(su)以(yi)很(hen)難控(kong)制(zhi)且分布很(hen)不(bu)均勻，故經常出現開(kai)(kai)放(fang)式(shi)鋼(gang)(gang)管蒸發(fa)(fa)期表面結(jie)冰而(er)且水(shui)(shui)溫難以(yi)降到設計值。同時，使(shi)用時間(jian)久后鋼(gang)(gang)管蒸發(fa)(fa)器(qi)被冷(leng)(leng)凍水(shui)(shui)腐蝕出現泄漏現象。由(you)(you)于開(kai)(kai)放(fang)式(shi)鋼(gang)(gang)管表面結(jie)冰，雖然不(bu)會(hui)破壞(huai)開(kai)(kai)放(fang)式(shi)鋼(gang)(gang)管蒸發(fa)(fa)器(qi)，但因(yin)氨的冷(leng)(leng)量不(bu)能(neng)及時傳遞給(gei)冷(leng)(leng)凍水(shui)(shui)，長時間(jian)后會(hui)而(er)導致(zhi)壓(ya)縮機(ji)卸載停機(ji)甚至報(bao)警，更(geng)為嚴重(zhong)時發(fa)(fa)生液壓(ya)縮破壞(huai)壓(ya)縮機(ji)，不(bu)能(neng)滿足(zu)生產需要。
B方案采用氟利昂作制冷劑，乙二醇作載冷劑，增加殼管式換熱器。在安裝時，乙二醇走殼程，冷凍水走管程。由于水系統采用循環水泵強制換熱，且冷凍水走管程，所以冷凍水流速快、穩定、無死角，可以防止出現結冰現象。另一方面，由于增加了載冷劑，因此氟利昂蒸發溫度較低為-10℃左右，所以這種氟利昂制冷系統能效比相對較低，但可以制取1-2℃冷凍水。故此方案適合于需要提供1-2℃冷(leng)凍水的場(chang)合。
近幾十年，氟利昂R22冷水機組發展迅速，由于其采用殼管干式蒸發器，一般冷凍水出水溫℃為7℃，最低5℃，不符合1-4℃工藝冷凍水要求。但由于氨制冷系統存在上述問題，且氨易燃、易爆、有毒等特性和氨泄漏等問題，所以越來越多的客戶重新考慮使用氟利昂來直接制取冷凍水。本人經過多年潛心研究和優化設計，率先成功開發出氟利昂低溫冷水機組，該低溫冷水機組可以不用載冷劑制取2-4℃冷凍水，能效比高，微電腦控制，克服了氨制冷系統存在的缺點。諾冰制冷開發的低溫冷水機組同常規冷水機組相比主要有以下幾點不同：
1、氟利(li)昂系統中增加(jia)了油分離器和氣(qi)液分離器；
2、殼管式蒸(zheng)(zheng)發器(qi)為特別設計(ji)，不(bu)同于常規冷(leng)水機組蒸(zheng)(zheng)發器(qi)，滿(man)足低溫(wen)差、大流量、低阻(zu)力和防(fang)凍要求（具體(ti)設計(ji)為公司技術秘密，在(zai)此不(bu)便詳述）；
3、精確度更高、更靈敏的電氣控制和保護(hu)裝置；
4、工程(cheng)設計滿(man)足防凍要求；
目前，由我公司生產的低溫冷水機組已經在哈爾濱龍丹乳業、廣州燕塘牛奶等生產線上使用，效果良好，為客戶節約大量投資和運行費用，得到客戶一致好評。
比較氟(fu)利昂(ang)低(di)溫冷水(shui)機(ji)組(zu)和氨制冷機(ji)組(zu)，主要(yao)有以(yi)下不同(tong)：
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序(xu)號 |
比較項目 |
氨(an)機(ji) |
氟(fu)機 |
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1 |
壓縮機 |
活(huo)塞式 |
螺(luo)干(gan)式 |
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2 |
冷凝器 |
殼管式(shi)（材質鋼管） |
殼管式（材質銅） |
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3 |
蒸發器(qi) |
開(kai)發式（材質鋼管） |
殼(ke)管式（材質(zhi)銅(tong)） |
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4 |
制冷劑 |
氨 |
氟利昂R22 |
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5 |
能(neng)效比 |
低 |
高 |
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6 |
安全性 |
有(you)毒、易燃、易爆、泄漏 |
好 |
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7 |
可靠性(xing) |
低 |
高 |
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8 |
對(dui)機房要求 |
防爆機房 |
無要求 |
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9 |
運行費用 |
高 |
低 |
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10 |
初投資 |
高 |
低 |
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11 |
綜合(he) |
差 |
好 |
通過綜合比較，我們可以發現，氟利昂低溫冷水機組較氨機系統有明顯優勢，，氟利昂低溫冷水機，低溫冷水機組一定會得到廣大客戶的認同。 |
